Het stokje van susse is inmiddels wel bekend. Ditmaal met plakken brie als topping
Koken met Steijvers
Privacy policy
steijvers.com vraagt om uw toestemming om uw persoonsgegevens te gebruiken voor het volgende: Gepersonaliseerde advertenties en inhoud, advertentie- en inhoudsmeting, doelgroep inzichten en productontwikkeling.Informatie op een apparaat opslaan en/of openen Meer informatieUw persoonsgegevens worden verwerkt en informatie van uw apparaat (cookies, unieke ID’s en andere apparaatgegevens) kan worden opgeslagen, geopend door en gedeeld met externe […]
Paella
Voor een overheerlijke paella moet je in Valkenswaard bij Aqui tato Rico-tapas y vino zijn. Daar vind je de lekkerste Paella en spaanse tapas. Maar ik kan me voorstellen dat je ook zelf eens een paella op tafel wil zetten. Althans deze drang had ik ditmaal. Allereerst begon ik met het maken van een kip […]
Hamburgers
Een lekkere hamburger maak je gewoon zelf. Vandaar dat ik ook ontzettend blij ben met mijn onlangs verkregen hamburger pers. Zo’n stevige burger maak je door rundergehakt in een kom te mengen met fijn gesnipperde ui, paprika, peper en komijn. Daarbij doe je nog een scheut ketjap en/of lepeltje sambal. Dit meng je goed door, […]
Kippendijen cake
Op Facebook zag ik een foto van een kippendijen cake bij een bbq wedstrijd staan. Er stond geen recept bij maar afgaande op de foto heb ik wat ingrediënten toegevoegd… Je hebt nodig: een cakevorm, knoflook, bosuitjes, paprika, zongedroogde tomaatjes, kaas rasp, stuk of 20 plakken (2 bakjes) bacon plakken, kipdij filet (een grammetje of […]
Chocolate brownie cake
Mijn kleine keukenprinses wilde een cake maken voor mama. Dit kan een papa foolproof begeleiden. Je hebt 100ml water nodig en 50gr margarine naast een pak Dr Oetker chocolate brownies mix. Papa’s kijk goed naar de wikkel van de margarine, daar staat streepjes op afgedrukt die porties van 50gr markeren… Volg verder de instructies van […]
Paddestoelen en gehakt saus met gnocchi
Begin met het pakken van een wok en een koekenpan. Vervolgens pak je een tweetal verpakkingen paddestoelensoep mix uit. Snipper eerst de ui want deze heb je als eerste nodig. Vervolgens snij je de diverse paddestoelen in niet al te kleine stukken. In de koekenpan doe je een beetje olijfolie en bak je in ongeveer […]
Champignonsoep
Het maken van een champignonsoep is redelijk simpel. Zoals zo vaak met soep, begin je met het fruiten van een ui in boter met een beetje nootmuskaat en grof gemalen peper. Snipper hier 4 tenen knoflook bij en laat deze licht bruinen, alvorens je 500 gr champignons (gesneden) toevoegt. Bak de champignons een minuutje of […]
Pipe rigate met zalm en scampi’s
Nodig: zalm op de huid, twee uien, 300gr scampi’s (onthoofd, gepeld en ontdarmd), 4 tenen knoflook, twee uien, twee pakjes kookroom, pak pipe rigate, Italiaanse kruiden en een kippen bouillonblokje. Bak de zalm op de huid in een gietijzeren pan met de deksel erop. Dan stoomt de zalm lekker gaat. Als de zalm gaar oogt […]
Ertwensoep
Een lekkere erwtensoep hoeft niet moeilijk te zijn. Natuurlijk kun je een lekker stuk schenk met vlees mee laten pruttelen, maar dat is geen must. benodigdheden: erwtensoep groenten (500gr) pak split erwten (500gr) bouillonblokje 3 tenen knoflook 1 ui vleugje chilipeper nootmuskaat peper Rookworst (Gelderse) Snij de ui en knoflook fijn en fruit deze aan […]
Cherry Cheesecake
We hebben nodig: 100 gr margarine twee pakken oreo 2x bakje zuivelspread (Jumbo) 300gr 2x kuipje mascarpone (Galbani) 250gr 250gr witte basterdsuiker 1 zakje vanille suiker 4 eieren 2 potten kersen op sap 5 blaadjes gelatine springvorm Voordat je begint, zet je de oven alvast aan op 175 graden en smelt je in een pannetje […]
Lemon Cheesecake
We hebben nodig: 125 gr margarine anderhalve pak Bastogne original 2x bakje zuivelspread (Jumbo) 300gr 2x kuipje mascarpone (Galbani) 250gr 250gr witte basterdsuiker 1 zakje vanille suiker 4 eieren 5 citroenen 5 blaadjes gelatine springvorm Voordat je begint, zet je de oven alvast aan op 175 graden en smelt je in een pannetje de margarine. […]