Kippendijen cake
Op Facebook zag ik een foto van een kippendijen cake bij een bbq wedstrijd staan. Er stond geen recept bij maar afgaande op de foto heb ik wat ingrediënten toegevoegd… […]
kip
Kip uit de oven
Nu we de kip van Fons toch beginnen te missen, door de afwezigheid van de weekmarkt, hebben we zelf maar een kippetje bereid. Het blijft heerlijk, een kip ingestreken met […]
Farfalle carbonare
Snij een dikke ui, 5 tenen knoflook en champignons. Bak in een pan kipblokjes en voeg spekblokjes, de gesmede ui, knoflook en champignons toe. Strooi er basilicum over en voeg […]
Bami Basco met saté saus
Snipper flink wat knoflook en ui. Neem een kom, doe er een beetje ketjap manis, een deel gesnipperde knoflook en ui en knijp er een halve Citroen in uit. Meng […]
Crunchy kip met wokgroenten
Neem een paar kipfilets en snij deze in blokjes. Mieter deze in een kom met een scheut olie. Roer deze goed en strooi er bloem en koenjit overheen. Roer vervolgens […]
Mediterraans kippetje
Vanavond heb ik een mediterraans kippetje bereid. Hiervoor heb je nodig: Kip haasjes Cerano ham Kleine tomaatjes Genoeg knoflook Pof aardappels Aspergebroccoli Keukentouw Leg plakjes Cerano ham klaar op een […]
Italiaanse ovenschotel
We beginnen vandaag met het invetten van een ovenschaal. Als je daarmee klaar bent pak je een paar snijplanken erbij. Er moet namelijk flink gesnipperd en gesneden worden: aardappels in […]
Pittige kip met groene bonen, koenjit, paksoi, witte kool en komkommer
Vandaag een samengeraapt wok gerechtje. Maak stukjes kipfilet en roer deze door een mengsel van sambal, ketjap en tandori kruiden. Snipper ondertussen de koenjit, paksoi, witte kool en komkommer in […]
Pollo al pesto
Vandaag maken we een rollade van kipfilet gevuld met kaas en een gedroogde tomaten pesto. Rol om de kipfilet Parmaham of ontbijtspek. Gebruik keuken-touw om de kipfilet dicht te binden […]
Kip-ragout
Ingredienten1 pond champignons2 uien1 pond kip filet1 pakje creme fraiche4 pasteitjes (Jos Poell)1 blokje Knorr boullion1 eetlepel azijn1 kruiden, bijvoorbeeld Maggi MixSoep Groentesoep Snipper een pond champignons en 2 uien. […]
Pannenkoek met ragout en peultjes
Ingredienten250gr bloem2 eieren0.5L Melk Doe 250Gr bloem, 2 eieren en een halve liter melk in een kom en klop dit goed door elkaar.Kook de peultjes knapperig gaar. Daar is geen […]