Snij een dikke ui, 5 tenen knoflook en champignons. Bak in een pan kipblokjes en voeg spekblokjes, de gesmede ui, knoflook en champignons toe.
Strooi er basilicum over en voeg Boursin, parmezaan met room of bijvoorbeeld Philadelphia toe.
Als laatste voeg je de gekookte farfalle aan de pan toe. Schep het geheel goed om zodat je een lekkere romige pasta hebt. Mocht het te droog lijken, voeg dan bijvoorbeeld nog een scheutje melk toe.