over IT, eten en plaatjes draaien
Vanavond heb ik een mediterraans kippetje bereid. Hiervoor heb je nodig: Kip haasjes Cerano ham Kleine tomaatjes Genoeg knoflook Pof aardappels Aspergebroccoli Keukentouw Leg plakjes Cerano ham klaar op een keukenplank. Leg hier 2 stukjes kip haasje op en leg er enkele plakjes van de kleine tomaatjes tussen. Rol het geheel op en bind deze […]
Een heerlijke nieuwe groente ontdekt, de aspergebroccoli. Heerlijk bij met Boursin gevulde varkenshaas medaillons… benodigdheden: Katenspek Varkenshaas Boursin Keukentouw Pofaardappelen Kastanje champignons Asperge broccoli Snij de varkenshaas open in de lengte en vul deze met Boursin. Vouw de varkenshaas dicht en wikkel er het spek omheen waarna je de boel dichtknoopt.Bak deze in een pan […]
Bij het wisselen van cartridge is het belangrijk om deze goed uit te lijnen. Via de site vinylengine zijn enkele gratis uitlijn patronen te downloaden. Bij het uitlijnen richt je eerst je element zo recht mogelijk op de ene “grid” van de protractor af en daarna op de andere. Draai de cartridge een niet te […]
Kipfilet met pesto in parmaham met gnocchi en broccoli/bloemkool
Nodig: kipfilet, broccoli, knoflook, parmezaan, mozzarella, basilicum, peper, zout en tortellini. Snipper flink wat knoflook fijn, snij plakjes tomaat en plakjes mozzarella. Snij een stuk kipfilet in en stop in iedere snede een plak mozzarella, plak tomaat en een blaadje basilicum. Leg deze in een ovenschaal en strooi er peper, zout en de knoflook overheen. […]
Hol eerst een afbak broodje uit. Vul dit met een rauw ei waarvan je de dooier stuk maakt. Voeg nog stukjes spek, bosui, paprika of tomaat toe, al naar gelang je smaakpapillen zin in hebben. Top het af met parmezaanse kaas. Zet het vervolgens een 20 minuten in de Airfryer. Smakelijk eten!
Burrito wraps over van gisteren? Geen probleem. Als je zorgt dat je Nutella en bananen hebt liggen kun je een heerlijk ontbijt maken. Pak de wraps en strijk deze in met Nutella. Snij vervolgens een baan in de lengte door en leg deze in het midden van de wrap. Rol het geheel op en bak […]
Kruimel een 6tal bastogne koekjes tot kleine stukjes. Kruimel nu nog eens 5 verkade koekjes tot kleine stukjes en nog eens 5 verkade koekjes tot gruis. Stop de koekjes, of liever gezegd wat er van over is, in een mengkom. Voeg nu 2 theelepels amandel aroma en een scheutje melk toe aan het geheel en […]
Neem het stuk beenham en strijk het in met honing en tijm. Braad het daarna kort aan in een pan en leg deze daarna in een ovenschaal. Voeg hier ook de jus van het aanbraden aan toe en laat de dit vervolgens een 70 minuten op 175 graden in de oven staan. Was een paar roseval aardappels en wikkel […]
Doe een 30Gr margarine in de pan met een beetje nootmuskaat en vers gemalen peper, fruit hierin een ui. Snij nu prei, selderij, een paar bloemkool roosjes en een worteltje fijn. Voeg na een paar minuten water, een rundervlees bouillonblokje en de gesnipperde groenten toe. Als laatste voeg je nog een eetlepel mixsoep-groentesoep van Maggi […]
Snij medallions uit een varkenshaas. Rol hier katenspek omheen en zorg ervoor dat het spek aan een kant een stukje boven de medallions uitkomt. Bind er keukentouw omheen. Snipper een paar tenen knoflook met flink wat bosui fijn en meng dit met parmezaanse kaas. Zet de varkenshaas op zijn kontje zodat het randje van spek […]
Bak spek… Kook aardappels, wortel, een paar uien en enkele teentjes knoflook… Boel snipperen en fijnstampen…