Burgers’ Zoo
Lekker een dagje weg met z’n tweeën. De keuze voor een dierentuin was redelijk snel gemaakt. Burgers’ Zoo is met[…]
Lees verder
Laatste berichten
Italiaanse ovenschotel
We beginnen vandaag met het invetten van een ovenschaal. Als je daarmee klaar bent pak je een paar snijplanken erbij.[…]
Lees verder
Simpele pasta
Begin met het snipperen van een aantal tenen knoflook en een ui. Fruit deze aan in boter en doe er[…]
Lees verder
Schnitzel met gepofte roseval aardappels
Zet de oven op 200 graden. Rol de aardappels in een stukje aluminium folie met een beetje kruiden. De aardappels[…]
Lees verder
Roerei met tomaat en kaas
Stop eitjes, kleine tomaatjes, jonge kaas en melk in een blender, stir it up… Doe er vervolgens een beetje bruschetta[…]
Lees verder
Windows 10 update forceren
In sommige gevallen wil Windows niet zonder meer bijwerken naar Windows 10 met uren turen naar een scherm dat meldt[…]
Lees verder
Pittige kip met groene bonen, koenjit, paksoi, witte kool en komkommer
Vandaag een samengeraapt wok gerechtje. Maak stukjes kipfilet en roer deze door een mengsel van sambal, ketjap en tandori kruiden.[…]
Lees verder
Groene specht
Bij het naar buiten lopen zag ik in mijn ooghoek een “vreemde vogel”. Deze groene specht had ik nog niet[…]
Lees verder
Kasteel Jehay
Tijdens een weekend trip naar de Ardennen hebben we enkele kastelen bezocht. Daaronder dit kasteel te Jehay, België
Lees verder
Bataat-stamp met snijbonen, zoete paprika en mosterd-bal
Schil een paar bataten en kook deze in blokjes. Snij ondertussen zoete paprika’s en snipper enkele tenen knoflook fijn. Kneed[…]
Lees verder
Runderen
Na een bezoekje aan mijn ouders reed ik binnendoor terug naar Brabant. Net buiten Stramproy viel mijn oog op enkele[…]
Lees verder