Roerei met tomaat en kaas
Stop eitjes, kleine tomaatjes, jonge kaas en melk in een blender, stir it up… Doe er vervolgens een beetje bruschetta[…]
Lees verder
Laatste berichten
Windows 10 update forceren
In sommige gevallen wil Windows niet zonder meer bijwerken naar Windows 10 met uren turen naar een scherm dat meldt[…]
Lees verder
Pittige kip met groene bonen, koenjit, paksoi, witte kool en komkommer
Vandaag een samengeraapt wok gerechtje. Maak stukjes kipfilet en roer deze door een mengsel van sambal, ketjap en tandori kruiden.[…]
Lees verder
Groene specht
Bij het naar buiten lopen zag ik in mijn ooghoek een “vreemde vogel”. Deze groene specht had ik nog niet[…]
Lees verder
Kasteel Jehay
Tijdens een weekend trip naar de Ardennen hebben we enkele kastelen bezocht. Daaronder dit kasteel te Jehay, België
Lees verder
Bataat-stamp met snijbonen, zoete paprika en mosterd-bal
Schil een paar bataten en kook deze in blokjes. Snij ondertussen zoete paprika’s en snipper enkele tenen knoflook fijn. Kneed[…]
Lees verder
Runderen
Na een bezoekje aan mijn ouders reed ik binnendoor terug naar Brabant. Net buiten Stramproy viel mijn oog op enkele[…]
Lees verder
Den Bosch
Foto’s van een city trip Den Bosch, Nederland…
Lees verder
Pollo al pesto
Vandaag maken we een rollade van kipfilet gevuld met kaas en een gedroogde tomaten pesto. Rol om de kipfilet Parmaham[…]
Lees verder
Kip-ragout
Ingredienten1 pond champignons2 uien1 pond kip filet1 pakje creme fraiche4 pasteitjes (Jos Poell)1 blokje Knorr boullion1 eetlepel azijn1 kruiden, bijvoorbeeld[…]
Lees verder
Pannenkoek met ragout en peultjes
Ingredienten250gr bloem2 eieren0.5L Melk Doe 250Gr bloem, 2 eieren en een halve liter melk in een kom en klop dit[…]
Lees verder