Wild Zwijn Rug-filet in Blauwe Bessen Paddestoelen Saus
Met dank aan schoonvader, die met zijn wild fotografie een stukje afschot had verdiend, bereid ik vandaag wild zwijn rug-filet[…]
Lees verder
Tag: roseval
Beenham met broccoli
Neem het stuk beenham en strijk het in met honing en tijm. Braad het daarna kort aan in een pan en[…]
Lees verder
Schnitzel met gepofte roseval aardappels
Zet de oven op 200 graden. Rol de aardappels in een stukje aluminium folie met een beetje kruiden. De aardappels[…]
Lees verder