over IT, eten en plaatjes draaien
Het maken van een champignonsoep is redelijk simpel. Zoals zo vaak met soep, begin je met het fruiten van een ui in boter met een beetje nootmuskaat en grof gemalen peper. Snipper hier 4 tenen knoflook bij en laat deze licht bruinen, alvorens je 500 gr champignons (gesneden) toevoegt. Bak de champignons een minuutje of […]
Een lekkere erwtensoep hoeft niet moeilijk te zijn. Natuurlijk kun je een lekker stuk schenk met vlees mee laten pruttelen, maar dat is geen must. benodigdheden: erwtensoep groenten (500gr) pak split erwten (500gr) bouillonblokje 3 tenen knoflook 1 ui vleugje chilipeper nootmuskaat peper Rookworst (Gelderse) Snij de ui en knoflook fijn en fruit deze aan […]
Doe een 30Gr margarine in de pan met een beetje nootmuskaat en vers gemalen peper, fruit hierin een ui. Snij nu prei, selderij, een paar bloemkool roosjes en een worteltje fijn. Voeg na een paar minuten water, een rundervlees bouillonblokje en de gesnipperde groenten toe. Als laatste voeg je nog een eetlepel mixsoep-groentesoep van Maggi […]